Jobs in Deutschland – Head of Operations (m/w)
germanyvoice:#Jobs in Deutschland
FCF Holding GmbH
Head of Operations (m/w)
EatHappy ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Schwerpunkt auf Sushi und asiatische Snacks. Als Shop-in- Shop Konzept betreiben wir international Sushi-Bars in Supermärkten. Wir bieten unseren Kunden täglich frisches, von Hand gerolltes Sushi und asiatische Convenience-Spezialitäten an, die von unseren Sushi-Köchen im Markt zubereitet werden. Das neuartige Konzept hat sich bereits an über 300 Standorten bundesweit etabliert und wir expandieren weiter.
Wir suchen für unsere Zentrale in Köln einen
Head of Operations (m/w)
Aufgaben, die Sie bei uns erwarten:
Sie übernehmen die operative Hauptverantwortung für unsere Schwestergesellschaft Poké Bay. Als einer der gastronomischen Trends möchten wir Poké als Produkt etablieren und mit unseren eigenen Poké Bay Shops weiterwachsen. Unsere Poké Bowls bestehen aus Reis, Quinoa oder Salat, die mit verschiedenen Toppings individualisiert werden
Zusätzlich sind Sie für die Realisierung unserer neuen Konzepte, inklusive der Mitwirkung bei der Standortwahl, Personalauswahl und Prozessoptimierung zuständig
Als Generalist planen, organisieren, realisieren und führen Sie mit großer Selbstständigkeit
Zudem stellen Sie die Umsatzziele und die Wirtschaftlichkeit unserer Standorte sicher, unter anderem durch Definition und Sicherstellung der Einhaltung aller Systemvorgaben an Standorten
Das wünschen wir uns von Ihnen:
Erfahrung in einem systemgastronomischen Betrieb oder ähnlichen Strukturen, insbesondere inklusive mehrjähriger Führungserfahrung in diesem Bereich
Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und/oder Studium mit Know-how in der Analyse von Kennzahlen, alternativ eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, im Lebensmitteleinzelhandel sowie mehrjährige Berufserfahrung im einem der Bereiche
Begeisterung für unternehmerisches Handeln sowie analytisches Denkvermögen
Eine hohe Reisebereitschaft ist Voraussetzung
Eigeninitiative und Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
Teamgeist, Fairness und Respekt im Umgang mit anderen Menschen
Kontaktfreude und Kommunikationstalent
Das bieten wir Ihnen:
Ein kollegiales Umfeld, in dem flache Hierarchien unsere Start-Up Mentalität unterstreichen und Zusammenhalt großgeschrieben wird
Zentral gelegene Büroräume in denen kostenfreies Obst, Wasser und Kaffee zur Verfügung steht
Eine Umgebung in der Jeder sich und seine Fähigkeiten weiterentwickeln kann
Zwei Mal im Monat ein gemeinsames Mittagessen sowie diverse Teamevents wie Grillen, ein Stammtisch oder Firmenfeiern
EatHappy und Poké Bay haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Mail unter Angaben Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums.
FCF Holding GmbH
Eat Happy GmbH
Hannah Buchter
Kaiser-Wilhelm-Ring 13
Postfach 50672
50672 Köln
Deutschland
https://www.eathappy.com
Head of Operations (m/w)
EatHappy ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Schwerpunkt auf Sushi und asiatische Snacks. Als Shop-in- Shop Konzept betreiben wir international Sushi-Bars in Supermärkten. Wir bieten unseren Kunden täglich frisches, von Hand gerolltes Sushi und asiatische Convenience-Spezialitäten an, die von unseren Sushi-Köchen im Markt zubereitet werden. Das neuartige Konzept hat sich bereits an über 300 Standorten bundesweit etabliert und wir expandieren weiter.
Wir suchen für unsere Zentrale in Köln einen
Head of Operations (m/w)
Aufgaben, die Sie bei uns erwarten:
Sie übernehmen die operative Hauptverantwortung für unsere Schwestergesellschaft Poké Bay. Als einer der gastronomischen Trends möchten wir Poké als Produkt etablieren und mit unseren eigenen Poké Bay Shops weiterwachsen. Unsere Poké Bowls bestehen aus Reis, Quinoa oder Salat, die mit verschiedenen Toppings individualisiert werden
Zusätzlich sind Sie für die Realisierung unserer neuen Konzepte, inklusive der Mitwirkung bei der Standortwahl, Personalauswahl und Prozessoptimierung zuständig
Als Generalist planen, organisieren, realisieren und führen Sie mit großer Selbstständigkeit
Zudem stellen Sie die Umsatzziele und die Wirtschaftlichkeit unserer Standorte sicher, unter anderem durch Definition und Sicherstellung der Einhaltung aller Systemvorgaben an Standorten
Das wünschen wir uns von Ihnen:
Erfahrung in einem systemgastronomischen Betrieb oder ähnlichen Strukturen, insbesondere inklusive mehrjähriger Führungserfahrung in diesem Bereich
Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und/oder Studium mit Know-how in der Analyse von Kennzahlen, alternativ eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, im Lebensmitteleinzelhandel sowie mehrjährige Berufserfahrung im einem der Bereiche
Begeisterung für unternehmerisches Handeln sowie analytisches Denkvermögen
Eine hohe Reisebereitschaft ist Voraussetzung
Eigeninitiative und Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
Teamgeist, Fairness und Respekt im Umgang mit anderen Menschen
Kontaktfreude und Kommunikationstalent
Das bieten wir Ihnen:
Ein kollegiales Umfeld, in dem flache Hierarchien unsere Start-Up Mentalität unterstreichen und Zusammenhalt großgeschrieben wird
Zentral gelegene Büroräume in denen kostenfreies Obst, Wasser und Kaffee zur Verfügung steht
Eine Umgebung in der Jeder sich und seine Fähigkeiten weiterentwickeln kann
Zwei Mal im Monat ein gemeinsames Mittagessen sowie diverse Teamevents wie Grillen, ein Stammtisch oder Firmenfeiern
EatHappy und Poké Bay haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Mail unter Angaben Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums.
FCF Holding GmbH
Eat Happy GmbH
Hannah Buchter
Kaiser-Wilhelm-Ring 13
Postfach 50672
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Deutschland
https://www.eathappy.com
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Editor
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Lina Golestaneh